Ирина Сергеевна Хамагаева

Cтепень/зв.: доктор технических наук, профессор
Должность: заведующая кафедрой "Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров", директор ООО МИП "Бифивит" (Улан-Удэ)
e-mail: mip.bifivit@mail.ru

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Тутельян Виктор Александрович
Академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Журналы «ГЭОТАР-Медиа»